153； 『「和える」って』―味の決め手はさじかげん! 『「和える」って』―味の決め手はさじかげん! 塩で和える;和えるって簡単!;ラー油で和える;マスタードで和える;ごまで和える;酢じょうゆで和える;沙茶醤で和える;黒酢で和える;甜麺醤で和える;変りだれで…

152； 別冊家庭画報『やさしい料理6 たのしいお鍋』 別冊家庭画報『やさしい料理6 たのしいお鍋』 世界文化社 memo 舟形昆布鍋 青梗菜の海老ムース詰め 青梗菜12 車海老8（20センチ） 卵白 1 生クリーム 200～500 味付け 1 ムース 生クリーム 2 青梗菜を広げ…

先日 赤川一博氏の「まぼろしの斑鳩工房 中宮寺菩薩半跏思半跏思惟像」を楽しませていただいた。 飛鳥時代、白鳳時代仏像の顔や衣服や手やその他の細かな特徴を詳しく説明していただき、たいへん参考になった。 講演は法隆寺の仏像だったが、昨日 唐招提寺、…

先日 古文書に学ぶ歴史講座と 古文書初級講座を学んできました。 古文書に学ぶ歴史講座は二時間、古文書初級講座は一時間半 電車を乗り継ぎ、片道半時間 同一日に違う場所で二講座ありましたので、一日中出かけていたことになります。 帰りは家族と待ち合わ…

以前にも異国したような気がするけれど…＾＾ 1991年11月24日 4オクターヴの声域を持った Freddie Mercury 亡くなった日 2011年クイーン結成40周年、フレディ・マーキュリー没後20周年 Queen - Bohemian Rhapsody Queen - 'The Show Must Go On'